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味全餐饮事业部 吕总卖过奶油球、后来也卖过咖啡豆，最终与味全牛奶结下不解之缘。如今执掌味全餐饮事业...[详情]
2022-08-19 12:00:10阅读量：1000
最近好豆子太多我们也是一周2-3只的更新速度陪伴大家度过这个很特别的2020年今天要特别介绍的是埃塞俄比...[详情]
2022-07-20 11:17:25阅读量：1000
星巴克=咖啡馆，是很多人一贯的认知…但星巴克最近的一些动作正让自己离这个标签越来越远。现象星巴克开始卖早午餐和酒了？咖...[详情]
2022-08-05阅读量：882
每次咖门重磅介绍一些行业品牌出来，后台问“怎么加盟”的都排成排~加盟本是企业的经营策略，却一不小心被骗成了你掉坑的陷阱...[详情]
2022-08-05阅读量：949
各式各样或文艺或北欧风的咖啡馆装修已经屡见不鲜。但在台北有一家咖啡馆，与温馨休闲风反其道而行，用纸张作为主要的装饰元...[详情]
2022-08-05阅读量：337
近日，多家媒体报道了加多宝内部裁员、CEO离职、终端市场不满的消息，让这个卖传统配方凉茶的“网红”，遭遇了一场前所未有的...[详情]
2022-08-05阅读量：923
咖sir作为咖门一个有分量的存在（嗯，我说的可能是体积）——曾在之前的文章里谈论过咖啡市场的三宗罪，扒过星巴克的隐形福利...[详情]
2022-08-05阅读量：682
上周咖门和雕刻时光的课程上，林金豹老师评价说“上海是一流咖啡城市”——其显著的表象就是街边越来越多的迷你咖啡馆开始出...[详情]
2022-08-05阅读量：801
风险投资者们对“中国版星巴克”的兴趣，正在增加。在茶饮市场上，风投连续介入了2个领跑品牌——因味茶、喜茶。为什么茶饮频...[详情]
2022-08-05阅读量：82
这年头，谁没有一个想开家咖啡馆的心啊，不用上班，自己做自己愿意干的事儿，每天只剩诗和远方……果真如此？啥也不说，我们...[详情]
2022-08-05阅读量：906
人们都很乐于接受自己容易理解、轻松有趣还有一定美感的东西，比如视频或者漫画。瑞士的苏黎世就有一家咖啡馆抓住了人们的这...[详情]
2022-08-05阅读量：179
有没有感觉到，顾客对咖啡馆环境越来越挑剔了？毕竟在中国，那不止是个卖咖啡的地方。退回10年，搞个打字机，弄点旧报纸，就...[详情]
2022-08-05阅读量：495
前两天全国大部分地方都在下雨，一不小心出现的这个图，因为反差性的冲突一下子让其在微博上被刷的不亦可乎。短短一天时间内...[详情]
2022-08-05阅读量：429
Hi~ 新的一周，《咖门》向您说早安~ 开咖啡馆就是一个“痛并快乐着”的过程，乐趣和成就感当然会有，但是更多的是让人操不完...[详情]
2022-08-05阅读量：382
2008年，麦当劳堂而皇之的在星巴克西雅图总店门前展示了一条标语——“4美元是愚蠢的”，挑衅星巴克售价过高。大概也是从那个...[详情]
2022-08-05阅读量：960
新式茶饮界又来了个“新人”。或者说，这次是“老人”变新貌了。老牌茶企大益茶，新近开了家“很像星巴克的茶饮店”，正式涉...[详情]
2022-08-05阅读量：304
上海HOTELEX已经过去三天了，最后一天将于4月4日下午三四点结束，想抢先阅读咖啡精品生活⑥周年诚意出品之咖啡书：《3分钟爱...[详情]
2022-08-05阅读量：407
去过新疆的都知道，在新疆吃羊肉，那都不是熟的——市场上让人吃起来酣畅淋漓的，都是根据不同地区人的口味改良的。谈起咖啡...[详情]
2022-08-05阅读量：979
咖啡江湖流行一句话叫：去咖啡馆喝咖啡，不拍个照发个朋友圈，这杯咖啡就白喝了！为了满足大家的装逼需求，很多咖啡馆BOSS都...[详情]
2022-08-05阅读量：480
近日，腾讯财经、凤凰资讯等媒体频频传出：哈根达斯打折促销无人问津、销售增幅减缓、门店退位等消息。哈根达斯一度是很多人...[详情]
2022-08-05阅读量：871
【分享嘉宾】何坤林老师台湾手焙咖啡达人听何坤林形容咖啡很有意思，他不是给如花香、焦糖、可可味等形容词，而是会给你一个...[详情]
2022-08-05阅读量：573
人人都有创意，创意需要自由，自由需要市场。--世界创意产业之父约翰·霍金斯哈利·波特咖啡艺术，创意无处不在。twi：potter...[详情]
2022-08-05阅读量：923
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