味全餐饮事业部 吕总卖过奶油球、后来也卖过咖啡豆,最终与味全牛奶结下不解之缘。如今执掌味全餐饮事业...[详情]
2022-08-19 12:00:10阅读量:1000
最近好豆子太多我们也是一周2-3只的更新速度陪伴大家度过这个很特别的2020年今天要特别介绍的是埃塞俄比...[详情]
2022-07-20 11:17:25阅读量:1000
如果有“2016年不想再听到的词”排行榜,啡姐会给“社群经济”投上一票。是,2016年移动互联网魔力无穷、社交圈子火爆没边儿...[详情]
2022-08-05阅读量:194
不止一次听身边朋友说,妈淡真想辞职开一家咖啡馆啊!我想当然的认为,他下意识里觉得开咖啡馆是一件惬意,且没有什么技术含...[详情]
2022-08-05阅读量:894
以下几点是咖啡精品生活主编阿啡的6点咖啡感悟,认同的话请分享到朋友圈哦:)1、好豆子是咖啡控的情人,一见钟情。2、能否出品...[详情]
2022-08-05阅读量:210
日本最近新出的一款“排队椅”好玩儿了——椅子可以自动把你送到队伍前面去~现象虽然到咖啡馆一般不用排队,但餐厅用啊,饥肠...[详情]
2022-08-05阅读量:611
不同的咖啡产地在品种和气候方面都存在差异,对咖啡的种植、采收、处理和加工过程,也各不相同,因此得到的咖啡在风味上各具...[详情]
2022-08-05阅读量:540
最近,咖啡行业突然刮起了一股“加餐风”,从连锁大咖到独立咖啡馆都在干这个事情——这股风起得有点“邪乎”,没有一丝丝预...[详情]
2022-08-05阅读量:618
1牧羊人的传说传说,距今 1 500 年前,在埃塞俄比亚高原的咖法(kaffa)地区,有一位叫卡迪尔的牧羊人,发现他的羊儿有时会变...[详情]
2022-08-05阅读量:435
上海开小馆子正在成为趋势,而北京在咖啡行业还只二线的水准;星巴克是故意让自己的咖啡不那么好喝的;咖啡馆生意,其实和咖...[详情]
2022-08-05阅读量:992
我们熟悉的咖啡冲煮大神,比如2017世界咖啡冲煮大赛冠军王策,是两手同时冲3壶,难度系数很高,需要不断的练习,才能很好的控...[详情]
2022-08-05阅读量:400
每次出门,咖啡设备和豆子都可以不带但 星情物语 | 精品挂耳咖啡一定是少不了的只要随身带一个杯子能找到热水就可以美美喝上...[详情]
2022-08-05阅读量:238
发现没有,去超市买瓶水,又不知道买什么的时候,最终锁定的目标就是那些高颜值的瓶子。比如最近国内某品牌的一款牛奶,简单...[详情]
2022-08-05阅读量:24
一年365天,每天一杯,一年365杯,一杯都不能少!就在写这篇文章时,我的笔记本电脑旁就放了一杯手冲咖啡,豆子是埃塞俄比亚...[详情]
2022-08-05阅读量:485
有人问西贝:只有我觉得不好吃吗?有人问罗振宇:专为PAPI酱做了一次广告拍卖,这不是自己打脸吗?换成是你,会如何回答?一...[详情]
2022-08-05阅读量:221
说到希腊,眼前仿佛就会出现碧海蓝天、阳光洒落在海岛建筑之上的情形。爱琴海,仿佛代表了夏日里的浪漫。比浪漫的爱琴海更迷...[详情]
2022-08-05阅读量:40
下一季流行饮品到底是什么样子?咖啡与酒的碰撞,会产生什么样的火花?国际饮品界正在发生什么?要如何跨界混搭才能赶得上新...[详情]
2022-08-05阅读量:563
很多人知道,水对泡茶的影响非常大,其实咖啡也一样。一杯咖啡中有 99% 都是水,水的品质会直接影响咖啡口感。评价饮用水的质...[详情]
2022-08-05阅读量:927
昨天发布的这篇文章手冲咖啡10个实用建议中,第三点就强调了选择滤杯的重要性,一款滤杯就是一个宇宙,滤杯的造型/材质/大小...[详情]
2022-08-05阅读量:45
咖门商学院雕刻时光咖啡联袂打造的“梦想咖啡馆”店长课程结业啦!参与本次课程的学员,有想法刚刚在起步阶段的新手,也有开...[详情]
2022-08-05阅读量:511
今天整个中国咖啡行业的热点,将是成立还不到两年的瑞幸咖啡,赴美国纳斯达克上市的相关信息,今晚九点半开盘后,就可以见分...[详情]
2022-08-05阅读量:176
“一年销量7亿杯”的广告词还回响在耳边,香飘飘IPO的消息一经传出,却并没有被看好。原因竟然是过度专注单一产品?香飘飘董...[详情]
2022-08-05阅读量:328
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