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味全餐饮事业部 吕总卖过奶油球、后来也卖过咖啡豆，最终与味全牛奶结下不解之缘。如今执掌味全餐饮事业...[详情]
2022-08-19 12:00:10阅读量：1000
最近好豆子太多我们也是一周2-3只的更新速度陪伴大家度过这个很特别的2020年今天要特别介绍的是埃塞俄比...[详情]
2022-07-20 11:17:25阅读量：1000
意大利，无限美丽的土地，令人惊叹的食物和叹为观止的艺术，以及咖啡。那么问题来了，如何在意大利像当地人一样点一杯咖啡而...[详情]
2022-08-03阅读量：563
圣诞节来袭，别家都在推的新品，是怎么研究出来的？在Hugo老师看来，这根本不是难题——10年星巴克、5年雕刻时光产品研发经验...[详情]
2022-08-03阅读量：397
受疫情影响，大部分餐饮店都闭门谢客，但还是有少数咖啡店，能找到合适的方式，满足周边客人的咖啡需求，今天就带大家去看两...[详情]
2022-08-03阅读量：797
那个常被调侃“性冷淡风”的品牌MUJI，最近有点火热——从家居、服装跨界到餐饮、书店。昨天，它在中国的第一家咖啡馆儿也开...[详情]
2022-08-03阅读量：201
如果懒得动手现磨，又不想去咖啡馆，速溶咖啡成为许多人的一种选择。事实上速溶咖啡的消费量巨大，很大一部分人接触咖啡，都...[详情]
2022-08-03阅读量：954
开了咖啡馆，“一入这个坑”，就得“打了鸡血”往前走，接近年末，咖啡馆老板们学习的热情依旧很足。上周五，“产品研发和产...[详情]
2022-08-03阅读量：125
还记得咖啡豆圈很出名的两只豆子：日晒“花魁”和水洗“英雄”吗？均来自非洲埃塞俄比亚，均在当地的生豆大赛上拿过好名次，...[详情]
2022-08-03阅读量：216
这篇推送要用图片“勾引”你——电影《你的名字》在国内上映已经快一个月了，其实两周之前，就被人搬进了咖啡馆。前两天，北...[详情]
2022-08-03阅读量：198
新式茶市场，是一个增量市场。刚刚过去的2016年，新模式、新边界、新入局者，褪去“类咖啡馆”标签的新式茶饮，形象如此清晰...[详情]
2022-08-03阅读量：306
【导读】假设你手头有一包不错的精品熟豆，你要如何来制定你的冲煮方案？你手头有台不错的研磨机，有常用的手冲研磨度，也有...[详情]
2022-08-03阅读量：987
雾霾围城，许久不散，机场停飞，高速停运。几天不见蓝天白云了，今天介绍一款棉花糖云朵咖啡，怀念一下蓝天…棉花糖做成的云...[详情]
2022-08-03阅读量：604
由孙俪和罗晋主演的都市剧《安家》正在热播中，聚焦房产中介，题材蛮贴近生活的，有兴趣的可以看看。当然，作为一个严肃的咖...[详情]
2022-08-03阅读量：923
Hi all！宅家的你们在忙什么呢？随着各地的复工，阿啡家的好咖啡喝起来了没呢？今天，给大家郑重推荐几本洗脑咖啡漫画，带大...[详情]
2022-08-03阅读量：943
Manner Café是谁？就是那家行业人眼中的所谓“网红”——上海几百米长的南阳路上，虽然不提供座位、只有2平米，却从近10家独...[详情]
2022-08-03阅读量：912
大周一早上就得说个“沉重”的话题——“差评”。最心累的就是收到“差评”，“怎么总有这么多问题啊！”比这更令人绝望的，...[详情]
2022-08-03阅读量：944
闲得无聊，来数豆豆！今天在跟啡友聊天的时候，冒出一个问题：手冲一杯咖啡，到底要用多少颗豆子？不同产地/品种的豆子，大小...[详情]
2022-08-03阅读量：936
Hey dear今天的咖啡喝了吗？《安家》电视剧有在追吗？里面频繁出现的手冲挂耳咖啡的场景预告了挂耳咖啡将成为办公室的主流你...[详情]
2022-08-03阅读量：41
推门进去，“哇”地尖叫，给顾客带来很大的惊喜，不是每家咖啡馆都能做到的，其实也没必要一定去追求这个效果。但真的做出来...[详情]
2022-08-02阅读量：610
据说，咖啡馆赚不赚钱从名字上就能看出来。而那些赚钱的大品牌，取的名字都有一些相似点：比如，星巴克、麦当劳、肯德基，都...[详情]
2022-08-02阅读量：747
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