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关于咖啡你不知道的一些事实图文源于网络 @咖啡精品生活 制图咖啡树的第一次开花期约为三年左右，白色的...[详情]
2022-08-30 14:11:25阅读量：1000
黑咖啡是指不加糖、不加奶的咖啡。花式咖啡是指花样，混合的咖啡。还有一个常见的咖啡分类是：意式咖啡...[详情]
2022-08-30 14:05:56阅读量：1000
饮品界（www.coffinance.com）消息，巴西当地咨询机构Safra近日发布了《巴西2019/20咖啡研究报告》，对该国目前咖啡生产环境...[详情]
2022-11-17阅读量：536
饮品界（www.coffinance.com）消息，近日在非洲优质咖啡协会（AFCA）召开的第18次会议上，与会人员抱怨咖啡价格低廉，这给全...[详情]
2022-11-17阅读量：649
国际咖啡组织（ICO）认为，持续低廉的咖啡价格对全球种植者来说是个坏消息，其中许多人都在努力收支平衡。缺乏流动性意味着严...[详情]
2022-11-17阅读量：440
饮品界（www.coffinance.com）消息，每年3月是越南咖啡的开花季节，为确保咖啡能够顺利开花，一般需要足够的降雨量。但不幸的...[详情]
2022-11-17阅读量：805
饮品界（www.coffinance.com）消息，尽管国际投行对于今年巴西咖啡产量充满信心，市场普遍预计最终产量会超过2018年的历史记...[详情]
2022-11-17阅读量：632
饮品界（www.coffinance.com）消息，巴西当地咨询机构Safras认为，尽管covid-19（新冠病毒）病例在增加，导致人员隔离和行业...[详情]
2022-11-17阅读量：227
这几年，外卖咖啡市场风生水起，但真正懂喝咖啡的人，基本上不会点外卖咖啡的（现场打包外带咖啡还能接受），因为咖啡有最佳...[详情]
2022-11-17阅读量：386
问身边的手冲咖啡控对巴拿马咖啡豆的印象，莫不称赞有加；其实，早在2004年以前，巴拿马咖啡一直都是精品咖啡的边缘国家，并...[详情]
2022-11-17阅读量：141
在上周的网络公开竞拍中，2022 年埃塞俄比亚卓越杯(CoE) 中得分最高的咖啡（冠军豆）以每磅 400.50 美元的价格售出，创造了 C...[详情]
2022-11-17阅读量：201
本文内容出自《新咖啡大师技术宝典：手工咖啡实战》Part One：手冲咖啡的注水闷蒸是什么意思？手冲咖啡（Pour-over Coffee）...[详情]
2022-11-17阅读量：723
2022年中国国庆前夕（9月30日），世界咖啡师大赛WBC和世界咖啡冲煮大赛WBrC这两大重磅赛事在南半球的墨尔本成功举办，大赛的...[详情]
2022-11-17阅读量：373
现代生活中极简之道为最上极尽素雅，处处留白却承载着丰富的韵味极简生活将简单发挥到了极致这是一种必要的断舍离留白的生活...[详情]
2022-11-15阅读量：179
在咖啡产业里，烘焙是最吸引人的一个环节。咖啡生豆几乎毫无风味可言，直接品尝会有一股颇不讨喜的蔬菜味，但经过烘焙就转变...[详情]
2022-11-15阅读量：580
意式、美式、冷泡、手冲、冰滴⋯⋯，各种咖啡流派各有拥戴者，而开在台北的咖啡店「OKEY COFFEE」，尤其专注于「滴酿」咖啡，...[详情]
2022-11-15阅读量：226
买好咖啡上阿啡的店就购了天天都是好星情 :)今天阿啡的店#周末有好豆#就为喜欢手冲咖啡的您介绍这款日晒瑰夏绝赞手冲豆出自20...[详情]
2022-11-15阅读量：811
真正的好咖啡，不应是愈苦愈好，反而要追求甜、酸与苦的平衡。可能醋的形象太深入民心。每当有人提到精品咖啡会带酸，有些人...[详情]
2022-11-15阅读量：51
阿啡的店微店热销的星情物语 | 精品咖啡熟豆埃塞俄比亚 · 紫罗兰2022年新产季耶加雪菲沃卡日晒豆有着紫罗兰的清幽花香热带水...[详情]
2022-11-15阅读量：520
本文文字出自《世界咖啡地图》；图均为阿啡所拍在咖啡产业的诸多方面，全世界的目光都在关注中国。作为咖啡消费国，中国有巨...[详情]
2022-11-15阅读量：855
幼时所见大多数的裸露水泥墙是一种无奈大多因为囊中羞涩而现在随着“回归自然”的心理诉求混凝土元素凭借其特有的质感和好打...[详情]
2022-11-15阅读量：938
在刚结束的2022WBrC世界咖啡冲煮大赛上今年的世界冠军徐诗媛使用了一款来自哥伦比亚米卡瓦庄园的日晒瑰夏参赛并夺冠阿啡的店...[详情]
2022-11-15阅读量：991
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