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茶饮行业近年来非常受投资者的青睐，近些年奶茶行业的兴起在投资行业注入了新鲜的血液，在市场上非...[详情]
2019-12-19 09:40:10阅读量：1009
现在的社会是一个网络化的信息社会，酒好不怕巷子深的时代早已过去，那么如何最大程度的吸引潜在顾...[详情]
2020-12-01 17:06:55阅读量：1003
据美国Odditycentral网站10月30日报道，为使顾客习惯使用礼貌用语，澳大利亚新南威尔士州一家咖啡馆推出了一种收费新举...[详情]
2022-08-30阅读量：164
手冲咖啡是滴虑咖啡的一种，通过手冲壶向虑碗的咖啡粉上用画圈的手法注入85度上下的热水，让热水通过咖啡，流入底杯中，这就...[详情]
2022-08-30阅读量：299
虹吸式冲泡法：利用蒸气压力原理(这是一个海洋工程师发明的方法，大概是受了蒸汽机的启发)，使被加热的水，由下面的烧杯，经...[详情]
2022-08-30阅读量：800
经过适当的烘焙及标准的萃取后，咖啡外观看起来都是一样飘散的蒸气及深咖啡色的液体。但仔细品尝后，却可发现有完全不同的特...[详情]
2022-08-30阅读量：244
烘培咖啡豆的过程中，咖啡豆体内会产生大量的二氧化碳，它们多数会在冷却过程中散发出去，少数会继续保存在豆体内部，研磨咖...[详情]
2022-08-30阅读量：509
精品咖啡起源与现状： 精品咖啡一词最早是由美国的努森女士在《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C.Ireland 公...[详情]
2022-08-30阅读量：571
【学名】 小粒种为Coffea arabica L.，中粒种为Coffea canephora，大粒种为Coffea liberica 科属：茜草科咖啡属 【...[详情]
2022-08-30阅读量：683
有个名词叫做“咖啡带”。世界咖啡生产国有60多个，其中大部分位于南北回归线(南、北纬23°26′)之间的热带、亚热带地区内。...[详情]
2022-08-30阅读量：794
想开家咖啡馆，不知是该独立开还是要加盟连锁，是开家纯咖啡馆？还是兼营其他？...这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考...[详情]
2022-08-30阅读量：349
卡杜拉（Caturra)是阿拉比卡品种波旁(bourbon)的一个自然变种，于1937年在巴西被人们发现，它的树体没有波旁高大，更加矮小。...[详情]
2022-08-30阅读量：169
咖啡豆分级 咖啡豆首先按大小然后按密度分等，除了两个特例，所有的咖啡豆都有相当规格的尺寸和相同的比例，它们的一面是...[详情]
2022-08-30阅读量：500
中国咖啡产区主要在海南、云南、广东、台湾。海南岛北部、云南省南部，位于北纬15度至北回归线之间，其咖啡浓而不苦，香而不...[详情]
2022-08-30阅读量：125
illy和Lavazza这两大意式咖啡豆的顶级品牌，应该是大家最为熟悉的咖啡豆品牌，在这里我们将这2个品牌做个简单了解! 一：IL...[详情]
2022-08-30阅读量：653
咖啡行业交流请加饮品界 精品咖啡香，微信号：(长按复制)thinkingcapacity分享交流咖啡馆，咖啡豆的点点滴滴！！ 国家：印...[详情]
2022-08-30阅读量：446
从决定自己制作咖啡的那一刻开始，就该有台磨豆机和冲泡的器具了。该选择手摇磨豆机还是电动磨豆机，今天小编就来和大家聊聊...[详情]
2022-08-30阅读量：871
影响咖啡豆新鲜度的有四大因素，分别是光线、氧气、温度、湿度。因此，以下说到的所有关于咖啡豆的保存方法无不围绕这四方面...[详情]
2022-08-30阅读量：637
咖啡会酸，我们可以从以下几个方面来进行分析，即：咖啡豆本身的特性，咖啡制作方面的原因。 一、咖啡豆本身的特性。 1...[详情]
2022-08-30阅读量：990
在19世纪进入肯尼亚，当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初，波旁咖啡树才由圣.奥斯汀使团(St.Au...[详情]
2022-08-30阅读量：541
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