5月29日,美国品牌Peet’s咖啡与荷兰咖啡巨头JDE合并后的新公司 JDE Peet’s,在荷兰阿姆斯特丹上市,首...[详情]
2022-08-22 12:37:37阅读量:1000
“2020年夏天,最红的可能是气泡+茶。” ——这一预言,2个月前行业里就有了。目前,奈雪、CoCo、沪上...[详情]
2022-08-22 12:33:37阅读量:1000
今天,咖门2021万有饮力年度大会正式举行。为方便出行、入场,我们温馨提示您查收这份参会指南。咖门出品会议当天流程安排参...[详情]
2022-08-15阅读量:125
加盟业务如何快速又正确地推进?对于很多专注于门店经营的餐饮老板来说,常常有一种“这个问题超纲了”的感觉。在与过往几百...[详情]
2022-08-15阅读量:753
继被报道超六成门店实现盈利之后,看上去一路向好的瑞幸咖啡又曝出“内斗”的消息。1月6日晚间,有用户在某社交平台发布的消...[详情]
2022-08-15阅读量:252
2020年,7分甜做了几件大事:门店数量翻番、拿到融资、推出杨枝甘露以外的新战略产品。 这背后,他们做对了哪些关键性选择?...[详情]
2022-08-15阅读量:237
新鲜水果茶,做标准、做稳定很难;做不到标准、稳定,就很难做好复购。广州有个品牌,把最不稳定的水果,做成广州、东莞大众...[详情]
2022-08-15阅读量:13
近日,茶颜悦色要到深圳开快闪店,海底捞开了首家“奶茶店”,新茶饮品牌“未来茶浪WILLCHA”获小罐茶数千万天使轮融资,而且...[详情]
2022-08-15阅读量:72
过去的一年,线上零售咖啡迎来全面爆发。在咖门2021万有饮力峰会的现场,天猫咖啡液类目第一名永璞咖啡,创始人铁皮分享了《...[详情]
2022-08-15阅读量:994
最近,精品咖啡品牌M Stand完成超1亿元A轮融资。 这个创立于2017年的品牌,开店10家,估值超7亿。 我发现,相比单纯卖咖啡...[详情]
2022-08-15阅读量:403
最近,我在抖音发现一家四线城市的饮品小店:一个月左右,外卖月销量翻了一倍,超过了附近的蜜雪冰城,排名上升到商圈第一名...[详情]
2022-08-15阅读量:308
在刚刚过去的2020年,咖啡市场格外热闹。一个明显的趋势是,咖啡正在走出咖啡馆,离消费者越来越近。去年年末,瑞幸推出的“S...[详情]
2022-08-15阅读量:778
品牌升级、赛道细分,都是发掘消费者的新需求。1月5日,咖门2021万有饮力峰会的圆桌论坛环节,喜茶、茶颜悦色、煮叶、SEVENBU...[详情]
2022-08-15阅读量:837
特殊的2020年,线下流量受到影响,很多品牌在线上实现了二次爆发。沪上阿姨,2020年外卖年营业额超10亿;甜啦啦,2020年外卖...[详情]
2022-08-15阅读量:989
2020年,茶饮品牌在产品上动作清晰、紧凑而张扬。品类细分不断下探产品形态导向初现原料涌现非常活跃联名玩法持续进阶无论对...[详情]
2022-08-15阅读量:567
海底捞做奶茶了,还搞了一个DIY新玩法:让顾客DIY奶茶,9.9元/杯,自己配小料、选择茶底、顶料等,消费的个性化、参与感被极...[详情]
2022-08-15阅读量:479
2021年是一个全新的开始,为了解行业内外人士对咖啡的真实态度,咖啡沙龙联合咖门等行业媒体,共同发起了2021年度咖啡普查。...[详情]
2022-08-15阅读量:553
冬季爆款盘点又来了!最近哪些产品卖得好?我发现,凡尔赛车厘子、热水果茶,是最近品牌都在上的热卖款;运用砂锅元素的“煲...[详情]
2022-08-15阅读量:170
长沙高人气、必打卡的饮品店,除了茶颜悦色,还有一家咖啡馆:50平米的店,两年做到日出杯量800杯、热门榜TOP1,是小红书上的...[详情]
2022-08-15阅读量:968
本周,茶饮品牌又有新的融资消息传出。古茗被报道在2020年下半年完成新一轮的融资,tea‘stone获得数千万元的天使轮融资。还...[详情]
2022-08-15阅读量:421
开饮品店,一款好卖的产品,永远是核心。今天的101个开店锦囊,就聊聊爆品策略——好喝、高颜值、流行趋势,盘点2020年饮品行...[详情]
2022-08-15阅读量:842
那些能获千万融资、获得开店上千家、做出口碑的品牌,都是怎么炼成的?今天的101个开店锦囊,来梳理几个模式或玩法颇有创新、...[详情]
2022-08-15阅读量:10
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