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5月29日，美国品牌Peet’s咖啡与荷兰咖啡巨头JDE合并后的新公司 JDE Peet’s，在荷兰阿姆斯特丹上市，首...[详情]
2022-08-22 12:37:37阅读量：1000
“2020年夏天，最红的可能是气泡+茶。” ——这一预言，2个月前行业里就有了。目前，奈雪、CoCo、沪上...[详情]
2022-08-22 12:33:37阅读量：1000
新年开工第一件事——咖门要招人。我们搬到了更大的办公室，需要更多的新鲜血液加入，关注饮品行业，持续输出有价值的、饮品...[详情]
2022-08-15阅读量：60
前些日子，行业人被“星巴克气氛组”刷了屏。我发现除了星巴克，不少咖啡馆做起了“办公氛围组”的生意，拿出空间服务办公人...[详情]
2022-08-15阅读量：774
“纸吸管什么时候灭亡？”“喝起来像啃卫生纸芯，生不如死！”短短三周，纸吸管已经多次被奶茶女孩骂上热搜。用纸吸管客诉爆...[详情]
2022-08-15阅读量：738
近日，瑞幸咖啡启动加盟计划，和此前推出小鹿茶招募计划一样，瑞幸咖啡的招募计划也强调“0加盟费”，并对招募者做了具体要求...[详情]
2022-08-15阅读量：760
2021年的年初，资本仍在和饮品快速拥抱。本周一，茶饮品牌tea‘stone获得数千万元的天使轮融资；两周前，在上海开了10家店的...[详情]
2022-08-15阅读量：907
2021年，茶饮店的奶油顶产品值得被大力挖掘。好看、好吃、好拍照，奶油顶茶饮具备了一款有潜力产品的所有特质。但它离“爆火...[详情]
2022-08-15阅读量：39
昨日，有消息称，瑞幸在美国申请保护。对此，瑞幸咖啡在官微回应称其“是一个错误理解！”具体是怎么回事？作者 |金语昨天，...[详情]
2022-08-15阅读量：515
开咖啡馆，到底能不能赚钱？情怀与商业难平衡，但总有人一边坚持梦想，一边实现盈利、越做越大。那么，如何开一家又酷又赚钱...[详情]
2022-08-15阅读量：673
开店18家，销量超100万杯。成立近一年，备受瞩目的喜小茶发展怎么样了？作者 |金语成立近一年，喜小茶开店18家去年4月初，喜...[详情]
2022-08-15阅读量：621
茶饮店的菜单一直在升级，一二线城市做减法，下沉市场做加法。最近，我发现了第三种思路：一家门店只卖一款产品，而且销量还...[详情]
2022-08-15阅读量：799
刚刚过去的2020年，烧仙草异军突起，这个曾经认知度不高的品类，成为了销售仅次于珍珠奶茶的爆款。而这和书亦烧仙草密不可分...[详情]
2022-08-15阅读量：845
今天是1月23日，一年前的今天，是武汉封城的日子。疫情突然降临，让许多人隔离在家，许多线下店被迫关闭。一年过去，不确定性...[详情]
2022-08-15阅读量：680
“茶饮店要不要上一支冰淇淋？”每到冬季，品牌都会考虑这个问题。成功案例如蜜雪冰城，靠一支冰淇淋起家，开出1万多家店。这...[详情]
2022-08-15阅读量：646
每到年终总结，人们总是容易把目光放在超级品牌、极致案例上。而实际上，0~100家门店的中小型品牌，才是市场的主体，他们的发...[详情]
2022-08-15阅读量：840
临近过年，品牌都在张罗着为节日增添氛围。最近，肯德基推出了1.5L“奶茶吨吨桶”，限量8万份，引发大量打卡；奈雪的茶推出新...[详情]
2022-08-15阅读量：773
新品，始终是茶饮品牌引流的“核心武器”。2021什么产品能卖火？水果奶茶会不会持续火？单一型水果茶正在“复兴”？我采访了...[详情]
2022-08-15阅读量：143
近日，喜茶、奈雪再度否认IPO传闻，究竟谁会是新茶饮第一股？本周还有哪些新资讯？一起来看看。作者 | 金语3月赴港上市？喜茶...[详情]
2022-08-15阅读量：762
昨天，古茗公布了2020年经营数据。截止2020年底，古茗在18个省、139个城市，开出4097家店。单店营收增幅，对比2019年，增长37...[详情]
2022-08-15阅读量：873
茶饮业快速发展，中国茶的供应链也在被重构。咖门2021万有饮力大会上，小罐茶创始人杜国楹分享了小罐茶在中国茶产业上的探索...[详情]
2022-08-15阅读量：155
昨天中午，我到旁边商场巡了个店。发现一层美食街里，30多家店，只有3家在主动揽客、说欢迎光临。有个品牌，试了“引客入店”...[详情]
2022-08-15阅读量：500
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