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| 产地 | 东城区 |
|---|---|
| 品种 | 克里奥罗 |
| 水分 | 3.0 |
| 杂质 | 0.5 |
| 品级 | 一级 |
| 颗粒大小 | 13-15目 |
| 品牌 | 意智天下 |
| 百克粒数 | ≤100 |
单品咖啡与重口味甜点搭配：
单品咖啡多为日式咖啡、美式咖啡与Espresso义式浓缩咖啡，也**是我们平常所说的黑咖啡以黑咖啡，这类行的咖啡风味单一而香醇，适合搭配重口味且单纯的甜点，例如起司蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力布朗尼、法式烤布丁、瑞士巧克力慕斯等。这样的搭配可以使甜点甜而不腻，并融合单品咖啡的苦味与酸味，使得风味变得柔和不刺激。
炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。 正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。
风味： 香味特殊，甘、醇、浓郁，极苦。建议烘烤方法：重深度烘烤 评价** 纯粹的重陪造**了日本炭烧独特的口味，香淳苦涩，较多的保持了咖啡的原有风味
来上一杯小i家的**炭烧”让你感受**的浓烈与香醇
