汇康JR-120型绞肉机 不锈钢绞肉机 冷冻牛肉绞肉机 牛肉绞馅机 猪肉绞馅机 鸡鸭骨架破碎机 香肠绞肉机

产品用途	肉制品绞肉机
包装	覆膜包装
电压	380V
功率	7.5
规格	JR-120型
净重	600
适用范围	冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,肉制品加工厂设备
外形尺寸	1090*650*1100
种类	绞肉机
营销	新品
品牌	汇康
型号	JR-120型
加工定制	是

产品说明：

 

     绞肉机由绞肉组件，机架，传动组件，电控箱和电机等组成。整机由优质不锈钢制造，常采用欧洲行绞刀结构，单速或双速传动，料斗及出料口均装有安全开关，可与提升机配套使用。该机应满足绞肉组件易拆卸清洗和组装及安装有高等级电器防护的要求。

    

    绞肉机是香肠加工设备之一，绞肉机在香肠加工过程中主要负责原料肉处理。绞肉机的作用**是将原料肉按香肠产品肉馅颗粒的要求绞碎，一般要求肉的绞切温度为2-4度，普通型绞肉机禁止用于绞切冷冻肉。可以直接绞切未解冻的原料肉，因为无需解冻，所以保留了肉的蛋白质和营养成分，不损坏肉的纤维组织，能够延长产品的货架期，冻肉绞肉机是我公司精心设计制作的肉食专用加工设备，可将经过分割的或切片的肉食直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，为斩拌或搅拌做好前期准备工作。也可将小块冻肉直接进行绞切。由于无需解冻，所以保持了营养及肉鲜味。

优点： 1、通用性好、适用范围广、生产效率高；

 

2、具有冻肉绞肉功能，省时、省力、保鲜、保质；

 

3、绞切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保质期。

 

功能：

 

1、绞冻肉功能；

 

2、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零；

 

3、多种孔板组合，更适合不同肉制品的要求。 冻肉绞肉机型号分为100、120、160、200等型号，根据出料口直径来区分，产量也从600kg—4000kg不等，用户可根据自己的生产量来选择适合自己使用的机器。