包装 | 软包装 |
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电压 | 380V |
功率 | 7.5KW |
规格 | JR-130型 |
净重 | 450 |
适用范围 | 冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,中餐店设备 |
外形尺寸 | 950*650*980 |
用途 | 肉制品加工 |
种类 | 绞肉机 |
营销 | 新品 |
品牌 | 鼎鸿 |
型号 | JR-130型 |
加工定制 | 是 |
JR-130型牛肉绞肉机 驴肉丸子绞馅机,鲜肉不锈钢绞肉机 冻猪肉绞肉机 包子馅绞肉机简介:
JR-130型牛肉绞肉机 驴肉丸子绞馅机, 绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
绞肉机它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒,是肉类制品加工的必备设备。
鲜肉不锈钢绞肉机 冻猪肉绞肉机 包子馅绞肉机特点:
1.绞肉机与产品接触部分全部采用优质不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求。
2.绞肉机 适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。
孔刀(φ3、φ4、φ5、φ6、φ8、φ10、φ12、φ14、φ16、φ18、φ25等规格可供选择)也可根据客户特殊订做
求,强度高,不变形,性能稳定。
技术参数:
型号 | JR-100 | JR-130 | JR-250 |
生产能力(T/h) | 600-800 KGS | 1500 KGS | 3000-8000 KGS |
功率(kw) | 5.5 | 7.5 | 55 |
绞笼转速(r/min) | 150 | 150 | 47 |
外形尺寸(mm) | 1100*600*1050 | 1410×710×1130 | 2280*1210*1800 |
整机重量(kg) | 300 | 400 | 2100 |
原料内绞后升温(℃) | ≤2 | ≤2 | ≤2 |
孔刀的型号:¢6、¢8、¢10、¢12、¢16、¢18、¢25、¢30等,可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切,制成规格不同的肉粒。大型绞肉机工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。
维护及保养:
1.每班工作完成后应及时清洁表面和料道,避免细菌滋生。并在转动摩擦部位滴几滴食用油,以备下次使用。
2.减速机油箱润滑油更换制度:应及时观察油位,及时加油,使油面不低于油标中心线,每隔6个月更换一次润滑油(40#机油)。
3.发现机器动力下降或绞龙失转现象,应及时打开后盖,调整传动皮带的松紧情况。正常运转一年应把减速机拆开,对滚动轴承进行清洗、加油。
4.铰刀及刀盘使用一段时间后,应及时修磨或更换。
5.售后:
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。
4、技术服务
凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。
5、保质期后的设备维修
凡保质期后设备出现的问题,供方将提供高质量的维修服务和原装配件,费用按统一优惠价格执行。
6、售后服务零配件库存保证
供方备有充足的备品备件,按用户需要4小时内特快发出。