手机浏览饮品界
点击图片查看原图
| 包装 | 木箱 |
|---|---|
| 产地 | 山东诸城 |
| 电压 | 380V |
| 额定功率 | 3.0kw |
| 适用范围 | 肉制品加工厂设备,肉制品加工厂 |
| 外形尺寸 | 950*550*1050mm |
| 用途 | 冻肉,肉制品加工,绞肉 |
| 种类 | 绞肉机 |
| 重量 | 180kg |
| 营销 | 特价 |
| 分类 | 绞肉机 |
| 品牌 | 华钢 |
| 型号 | DJR-100 |
| 适用星级 | 所有星级 |
| 可否定制 | 可以 |
冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。
它可将未经解冻的肉块直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，不损坏肌肉纤维组织，肉料温升小，利于产品保鲜，延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期准备工作。可绞-18℃以下块状冻肉，不损坏肌肉纤维组织结构。无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失，也可绞缓化的肉。
本产品吸收行业内成熟的设计方案，采用符合卫生要求的优质材料，经精密加工而成。该机完全采用不锈钢作原料，结构大方美观、易清洗设计合理.
| 型号 | JR-100 | JR-120 |
| 生产量（kg/h) | 500 | 1000-1500 |
| 功率（Kw) | 3.0 | 5.5 |
| 电源（V;HZ) | 380 | 380 |
| 绞龙转速（r/min) | 249 | 205 |
| 孔刀型号（mm） | Q3-Q30 | Q3-Q30 |
| 重量（kg) | 180 | 260 |
| 外形尺寸（mm) | 980*580*940 | 1310*700*1100 |
