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冻肉绞肉JR-100型鱼肉绞肉机 香肠加工设备，机工作原理：本机采用双刀三孔板结构，冻肉在不用解冻状态下直接通过绞笼预切板绞好刀粗孔绞刀小孔（绞肉要求所需的孔径）出料，肉料通过绞大孔再小孔，使绞肉非常快速，肉料在绞肉机里停留的时间非常短，避免了象普通绞肉机那种肉块直接绞小孔出来肉料造成回留，停留时间长所造成的肉温升高，出油弊端，保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好。