包装 | 软包装 |
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电压 | 380V |
功率 | 4KW |
规格 | JR-120型 |
净重 | 350 |
适用范围 | 冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,肉制品加工厂设备 |
外形尺寸 | 950*650*980 |
用途 | 肉制品加工 |
种类 | 绞肉机 |
营销 | 新品 |
品牌 | 鼎鸿 |
型号 | JR-120型 |
加工定制 | 是 |
冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高适用范围广的一种肉食加工设备之一。设
备通过螺杆将料箱中的原料肉推到预切刀处,通过旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运
转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到要
求的不同颗粒的肉馅。
1、设备通用性好、适用范围广、生产效率高;
2、具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质;
3、绞切过程用时短、温升低,利于保鲜,延长保质期;
4、多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。
特点
采用优质不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。 刀具经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。 刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
用途
各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。
适用行业
广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。