产品用途 | 冻肉绞肉机 |
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包装 | 软包装 |
电压 | 380V |
功率 | 4 |
规格 | JR-130型 |
净重 | 450 |
适用范围 | 冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,中餐店设备 |
外形尺寸 | 950*900*950 |
用途 | 肉制品加工 |
种类 | 绞肉机 |
营销 | 新品 |
品牌 | 汇康 |
型号 | JR-130型 |
加工定制 | 是 |
绞肉机是肉食品加工设备。它可将未经解冻的肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料升温小,利于产品保鲜,延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期的准备工作。由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。可绞-18℃一下块状冻肉,鲜肉也可加工。设备不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉。
供应肉食不锈钢的加工设备 冻肉绞肉机 肉肠加工成套设备,每小时可以切割冻肉500公斤,适应于小型食品企业使用。材质为不锈钢材质,绞笼设计,保证出料顺利不受阻碍。
冻肉绞肉机功能:
1、绞冻肉功能
2、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零
3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。冻肉绞肉机每小时可生产1000以上,适合于中小型食品企业使用。是专为–180以下标准冷冻肉等而研制的设备。此机可将未解冻的肉块直接进行绞切,减少肉的营养成分和蛋白的损失,通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织,对产品无明显升温,延长产品的保质期,冻肉绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉料不断排出孔板外。
我公司绞肉机有100型,120型,130型等各种型号,为用户提更适合产量的设备
注意事项:装配或调换绞刀后,要把紧固螺母旋紧,才能保证格板不动,否则因格板移动和绞刀转动之间产生相对运动,也会引起对物料磨浆的作用。绞刀与格板紧密贴和,不然会影响切割效率。