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| 包装 | 软包装 |
|---|---|
| 电压 | 380V |
| 功率 | 7.5KW |
| 规格 | JR-130型 |
| 净重 | 450 |
| 适用范围 | 冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,中餐店设备 |
| 外形尺寸 | 950*650*980 |
| 用途 | 肉制品加工 |
| 种类 | 绞肉机 |
| 营销 | 新品 |
| 品牌 | 鼎鸿 |
| 型号 | JR-130型 |
| 加工定制 | 是 |
牛肉绞肉机 牛皮冷冻肉绞碎机，产品介绍：
牛肉绞肉机 牛皮冷冻肉绞碎机， 绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、适用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性，通过孔板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。
性能优点：
◎通用性好、适用范围广、生产效率高。
◎具有冻肉绞肉功能，省时、省力、保鲜、保质。
◎绞切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保质期。
◎脚踏板、进料口设有自动保护系统，操作更安全。
增值功能；
◎绞冻肉功能。
◎正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零。
◎多种孔板组合，更适合不同加工工艺的要求。
◎脚踏板、进料口设有自动保护系统，操作更安全。
绞肉机产品优势：
1、该机动力强、适用范围广、生产效率高；
2、具有冻盘绞切功能，省时、省力、保鲜、保质；
3、铰切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保持期；
4、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零；
5、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求；
6、主机304不锈钢制作，符合食品安全的标准；
7、绞龙为精密铸造工艺铸造，无砂眼，外表光滑，便于清洗，设计合理，肉料温升低，利于保鲜；
8、设备运行平稳，出料快，工作效率高，绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。
求，强度高，不变形，性能稳定。
技术参数：
| 型号 | JR-100 | JR-130 | JR-250 |
| 生产能力（T/h） | 600-800 KGS | 1500 KGS | 3000-8000 KGS |
| 功率（kw） | 5.5 | 7.5 | 55 |
| 绞笼转速（r/min） | 150 | 150 | 47 |
| 外形尺寸（mm） | 1100*600*1050 | 1410×710×1130 | 2280*1210*1800 |
| 整机重量（kg） | 300 | 400 | 2100 |
| 原料内绞后升温（℃） | ≤2 | ≤2 | ≤2 |
孔刀的型号：￠6、￠8、￠10、￠12、￠16、￠18、￠25、￠30等，可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切，制成规格不同的肉粒。大型绞肉机工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。
维护及保养：
1.每班工作完成后应及时清洁表面和料道，避免细菌滋生。并在转动摩擦部位滴几滴食用油，以备下次使用。
2.减速机油箱润滑油更换制度：应及时观察油位，及时加油，使油面不低于油标中心线，每隔6个月更换一次润滑油（40#机油）。
3.发现机器动力下降或绞龙失转现象，应及时打开后盖，调整传动皮带的松紧情况。正常运转一年应把减速机拆开，对滚动轴承进行清洗、加油。
4.铰刀及刀盘使用一段时间后，应及时修磨或更换。
5.售后：
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后，供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起，需方操作人员将在供方的指导下，学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素，掌握利用设备理论和实践经验，生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年，凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障，供方必须进行维修。
4、技术服务
凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。
5、保质期后的设备维修
凡保质期后设备出现的问题，供方将提供高质量的维修服务和原装配件，费用按统一优惠价格执行。
6、售后服务零配件库存保证
供方备有充足的备品备件，按用户需要4小时内特快发出。
