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| 产地 | 山东诸城 |
|---|---|
| 产品用途 | 整鸡,冻肉,鲜肉,其他 |
| 电压 | 380V |
| 功率 | 5.5KW |
| 适用范围 | 肉制品加工厂,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
| 重量 | 182kg |
| 分类 | 饮食加工设备,休闲食品加工 |
| 品牌 | 华钢 |
| 型号 | JR-100 |
| 适用星级 | 所有星级 |
| 可否定制 | 可以 |
冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。
它可将未经解冻的肉块直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，不损坏肌肉纤维组织，肉料温升小，利于产品保鲜，延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期准备工作。可绞-18℃以下块状冻肉，不损坏肌肉纤维组织结构。无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失，也可绞缓化的肉。 冻肉绞肉机
本产品吸收行业内成熟的设计方案，采用符合卫生要求的优质材料，经精密加工而成。 该机完全采用不锈钢作原料，结构大方美观、易清洗，达到**仪器卫生标准工艺先进、设计合理.
